- Home
- Administratie afnemers van vis
Administratie afnemers van vis
De Algemene Inspectiedienst (AID) van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit gaat in de komende periode extra controleren op de administratie van afnemers van vis. Het gaat daarbij om afnemers tot en met de detailhandel, zoals viswinkels. Een goede en complete administratie is van belang om bijvoorbeeld de herkomst van vis te kunnen achterhalen. In een eerste fase wordt een aantal afnemers gecontroleerd die in 2009 bij één van de visafslagen in Nederland vis heeft afgenomen.
Eisen aan administratie
In de Regeling eisen, administratie en registratie inzake uitoefening visserij is geregeld waaraan de administratie van partijen afgenomen vis moet voldoen. Bij iedere verkoop van vis moeten deze gegevens in de administratie van de volgende afnemer opgenomen worden.
Afnemers moeten de volgende gegevens bijhouden:
- Vissoort
- Hoeveelheid van iedere vissoort
- Namen van de aanvoerders van de vis
- Registratienummers en nationaliteit van de vaartuigen waarmee de vis is gevangen of aangevoerd
- Datum van de aanvoer van de vis en het vangstgebied van de vangst
- Haven van aanvoer
- Plaats en datum van de verkoop
Controles
Er zijn door middel van een deelwaarneming 25 afnemers geselecteerd. Deze afnemers worden vooraf telefonisch op de hoogte gesteld van de controle. Tijdens de controle wordt aan de gecontroleerde afnemer uitgelegd waaraan de administratie moet voldoen en wat er (nog) niet juist is. Er volgen geen sancties op geconstateerde afwijkingen tijdens deze eerste controleronde. In september gaat de AID opnieuw controleren op dit item en worden er hercontroles uitgevoerd. Wanneer de administratie dan (wederom) niet akkoord is, kan er verbaliserend opgetreden worden.
